Chřestové speciality od 26.4. do 2.5.

Přátelé, hosté,

na tohle se těšíme celý rok - chřest, holandská omáčka, nové brambůrky, to je mňamka panečku.

Co dobrého jsme pro Vás připravili v tomto týdnu?

------

Polévka z bílého chřestu s pestem z medvědího česneku 75 Kč

Chřestový quiche na míchaném zeleninovém salátu 185 Kč

Chřest s Parmskou šunkou, holandskou omáčkou, vejcem na 63°C a pažitkovým bramborem 225 Kč

Filet čerstvého pstruha na másle s bílým chřestem a pažitkovým bramborem 285 Kč

Špíz z vepřové panenky na chřestovém ragú s domácími kroketami 285 Kč

------

Rezervovat můžete na www.bistromagdalene.cz/rezervace nebo na +420 607 010 991.

Těšíme se na Vás

*od 3.5. do 9.5. se můžete těšit na obměněnou verzi chřestových specialit

Velikonoce v Bistro Magdalene

Milí zákazníci,

zveme Vás na klasické velikonoční speciality, které u nás proběhnou ve dnech 18.-25.4.

SPECIALITY

Jarní krémová polévka s medvědím česnekem

Filet jihočeského amura pečený se špekem, cibulí a žampiony s jemnou bramborovou kaší

Jarní quiche na míchaném zeleninovém salátu

Králičí stehno na česneku s listovým smetanovým špenátem a opečenými bramborovými plackami

Pomalu pečené jehněčí s velikonoční nádivkou a mačkaným bramborem s medvědím česnekem

Na čepu Vás čeká zelený speciál z minipivovaru Glokner.

Těšíme se na Vás,
Bistro Magdalene

GOOD FRANCE - NABÍDKA SPECIALIT

Kdy: od 21. do 28. března

PŘEDKRM

Kachní rillette s fíkovým chutney a domácí francouzskou bagetkou

***

POLÉVKA

Topinamburová polévka s anýzovým likérem
*Topinambur je jeruzalémský artyčok

***

HLAVNÍ CHODY

Domácí lotrinský quiche

Grilovaný filet pražmy královské se zeleninou ratatouille a opečenými brambůrky Grenaille

Hovezí po Burgundsku s jemnou bramborovou kaší

***

DEZERT

Crème brûlée

-------------------------

21. března se 5.000 kuchařů na pěti kontinentech zavázalo k vaření pro planetu, včetně naší restaurace Bistro Magdalene

Bude to ukázka kuchyně, která je pevně zakořeněna ve své době a je citlivá na potřeby dneška: respektování naší planety a zdravého stravování.

Takže od 21. března 2019 až do 28. března najdete iniciativy a zkušenosti, které je třeba sdílet a užívat si.

Těšíme se na Vás!

PÁTEČNÍ SLADKÉ PŘEKVAPENÍ PRO DÁMY K MEZINÁRODNÍMU DNU ŽEN

Všechny dámy zítra srdečně zveme na odpolední siestu do našeho Bistra. Připravili jsme si pro Vás speciální nabídku v čase od 14 do 17 hodin. Ke každé kávě Vás čeká sladké překvapení.

Těšíme se na Vás, Vaše Bistro Magdalene

Animační programy pro děti

Plánujete oslavu, svatbu, či jinou událost, kde budou hosty i děti?

Již si nemusíte lámat hlavu nad tím, jak nejlépe zabavit malé ratolesti. Vše zařídíme my! O ty nejmenší bude postaráno díky naší skvělé profesionální animátorce.


Proč u nás?

- disponujeme odděleným salonkem s dětským koutkem - dětský hrad se skluzavkou, široký výběr hraček, tabule na kreslení, dětské stolečky s židličkami a mnohé další
- kapacita salonku pro dětskou party je až 50 osob
- zařídíme animační program po dobu 3 hodin - program ve stylu dle výběru
- malování na obličej - naše animátorka používá jen ty nejkvalitnější barvičky
- vaření - vaše děti si budou moci připravit a sníst vlastnoručně vyrobenou pizzu či perníčky
- upečemé dort dle Vašeho přání
- zařídíme kouzelníka


V případě zájmu nás prosím kontaktujte na rezervace@bistromagdalene.cz

Vaše Bistro Magdalene

Otevírací doba 27.1.2019 11 - 15

Valentýn v Bistro Magdalene

Vážení hosté,

svátek všech zamilovaných se blíží. Přijďte k nám oslavit tento výjimečný okamžik a užít si příjemný večer v péči našeho týmu. Pro tuto příležitost jsme si pro Vás připravili 3-chodové večerní menu.

Welcome drink

Rosa Gemma Brut Tenuta San Giorgo


Amuse Bouche

Kreveta v panko strouhance s BANG BANG majonézou


Předkrm nebo polévka

Listový salát s jahodami, kantalupským melounem, hruškou, vlašskými ořechy a gorgonzolou

nebo

Lososový tatarák s avokádem a kaviárem z létajících ryb

nebo

Dýňový krém s kokosovým mlékem, koriandrem a pečenými semínky


Hlavní chod

Medajlonky z vepřové panenky s bramborovými pusinkami, listovým špenátem a koňakovou omáčkou

nebo

Filet pstruha lososovitého v omáčce Teriyaki s thajským salátkem

nebo

Filírovaný telecí maminha steak s bramborovými lupínky, fazolovými lusky na slanině a hořčičnou majonézou


Dezert

Red velvet brownies s nočkem čokoládového mascarpone a pistáciemi

Valentýnská vína

Šumivé víno - Itálie
Rosa Gemma Brut Tenuta San Giorgo 0,75l 390 Kč

Růžové víno – Francie
Rosé D´Anjou polosuché Famille Bougrier 0,75l 390 Kč

Cena 2-chodového menu pro 2 osoby s lahví vína / 1.090 Kč
Cena 2-chodového menu pro 2 osoby / 790 Kč
Cena 3-chodového menu pro 2 osoby / 990 Kč
Cena 3-chodového menu pro 2 osoby s lahví vína / 1.290 Kč

Kdy: čtvrtek 14.2.2019 od 17 hodin

pozn.: OD 17 HODIN BUDEME SERVÍROVAT POUZE VALENTÝNSKÉ MENU.

Rezervujte si svá místa včas na telefonním čísle +420 607 010 991 nebo přes náš online rezervační systém www.bistromagdalene.cz/rezervace.

Těšíme se na Vás!
Tým Bistro Magdalene

Boží hod, Štěpánská husa a Silvestr

Vážení zákazníci,

1. a 2. svátek vánoční si jistě všichni pojíme s návštěvami své rodiny, příbuzných a přátel. U nás ale můžete spojit vše v jedno a uspořádat rodinné setkání, posezení s přáteli u jednoho velkého stolu v Bistro Magdalene.

Otevřeli jsme pro Vás 25. a 26.12. a těšit se můžete na konfitovanou husičku, svíčkovou omáčku, krůtí řízečky v bylinkové strouhance. Nezapomněli jsme ani na děti, pro které budeme mít přichystaný burger, svíčkovou omáčku a řízečky v dětské velikosti :)

Silvestr 2019
Welcome drink:
Domácí ovocná alkoholická boule
Silvestrovská nabídka specialit:
Zvěřinová paštika s mandlemi, chutney a rustikální bagetkou
BBQ burger s trhaným vepřovým masem, hranolky a BBQ omáčkou s tekutým kouřem
Filírovaný telecí steak s gratinovaným bramborem a máslovou koňakovou omáčkou

Těšíme se na Vás!

Otevírací doba o Vánocích a poslední volné termíny pro Váš Vánoční večírek

24.12. ZAVŘENO
25.-30.12 10:00 - 22:00 (běžná otevírací doba restaurace)
31.12. 10:00 - 01:00
1.1. 10:00 - 22:00 (běžná otevírací doba restaurace)

Hlásíme poslední volné termíny pro uspořádání Vánočního večírku v našem salonku!

17.12., 18.12., 19.12., 20.12.

Salonek v našem Bistru dosponuje kapacitou až 72 osob!

Vaše Bistro Magdalene

Páteční večer s živým vystoupením klavíristy Vojty Adamčíka

Vážení hosté,

dovolujeme si Vás pozvat k nám do Bistro Magdalene :-).

Přijďte si dát svou páteční večeři v příjemné společnosti, přičemž celkovou atmosféru Vám od 19 hodin zpříjemní hudební doprovod klavíristy Vojtěcha Adamčíka,autora hudby oceněných muzikálů "Úděl osudu" (2014) a "Cyrano" (2016).

Těšíme se na Vás :-)

Tým Bistro Magdalene