Polévky

• Silná drůbeží polévka
  (s babiččinými nudlemi, zeleninou a masem 1,3,7,9)
  79 Kč

Předkrmy

• 80g Kachní paštička
  (s koňakem, máslem a tymiánem, čatní z pečených jablek
  a brusinek, máslový toast 1,3,7,12)
  169 Kč
• 80g Restovaná hlíva ústřičná
  (s česnekem, kmínem, omáčkou ze sýra Taleggio,
  máslový toast 1,7,12)
  169 Kč
• 80g Italský hovězí tatarák
  (čerstvé hovězí maso, kapary, čevená cibulka, petrželka, olivový olej, rukolový salát, opečené pečivo 1,7,10)
  199 Kč
• 80g Carpaccio z hovězí svíčkové
  (s rukolou, jalapeňos, sýrem Grana Padano, limetou a máslovým toastem 1,7)
  269 Kč

Saláty

• Provencálský ,,Mesclun salát,, /malý/
  (směs listových salátů se sezónní zeleninou a balsamico dresinkem 10,12)
  99 Kč
• 100g Caesar salát
  (římské listy, grilovaná kuřecí prsa, cherry rajčata, Caesar dresink, parmazán, máslové krutónky 1,3,4,7,10)
  249 Kč
• 100g Salát s kuřecími stripsy
  (kuřecí stripsy obalované v cornflakes na velkém míchaném zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem 1,3,7,10)
  249 Kč
• 90g Salát s vepřovou panenkou
  (grilované medailonky z vepřové panenky s pečenou sezónní zeleninou, vejcem, slaninou a naším dresinkem z podmáslí 3,7,10,12)
  299 Kč

Šéfkuchař doporučuje

• Gnocchi s hlívou ústřičnou
  (domácí opečené gnocchi s hlívou ústřičnou,
  špenátem a omáčkou ze sýru Taleggio 1,3,7)
  269 Kč
• 180g Cheeseburger Bistro Magdalene
  (hovězí maso, opečená slanina, sýr cheddar, salát, okurka, rajče, kečup paní Haderkové, hranolky a pikantní majonéza 1,3,7,9,10)
  329 Kč
• 180g Hovězí líčka
  (pomalu tažená hovězí líčka v červeném víně, na másle opečená kořenová zelenina, jemná bramborová kaše 7,9,12)
  329 Kč

Hlavní jídla

• 150g Kuřecí stripsy
  (obalované v cornflakes s jemná bramborová kaše, coleslaw salát a pikantní majonéza 1,3,7,9)
  289 Kč
• 160g Italský tatarák
  (čerstvé hovězí maso, kapary, čevená cibulka, petrželka, olivový olej, rukolový salát, opečené pečivo 1,7,10)
  299 Kč
• 220g Kuřecí “Supreme”
  (grilované kuřecí prsíčko Supreme s domácím opečenými gnocchi s hlívou ústřičnou, špenátem a omáčkou ze sýru Taleggio 1,3,7)
  329 Kč
• 180g Vepřová panenka
  (grilovaná vepřová panenka se šťouchanými brambůrky Grenaille s opečenou cibulkou, máslem a smetanou, hříbková omáčka 7,12)
  329 Kč

Steak

• 250g Rib Eye steak
  (steak z vyzrálé hovězí vysoké roštěné s hranolky
  a koňakovou pepřovou omáčkou 7,9,12)
  469 Kč
• 200g Toskánský biftek
  (steak z hovězí svíčkové obalený v pancettě
  se šťouchanými brambůrky Grenaille
  s opečenou cibulkou, máslem a smetanou,
  koňaková pepřová omáčka 7,9,12)
  499 Kč

Víkendové menu

• Jihočeská kulajda
  (z pravých hřibů s vejcem a čerstvým koprem 1,3,7,9)
  109 Kč
• 80g Svíčková na smetaně
  (špikované hovězí maso, svíčková omáčka, bylinkové knedlíky, brusinky 1,3,7,9)
  149 Kč
• 180g Svíčková na smetaně
  (špikované hovězí maso, svíčková omáčka, bylinkové knedlíky, brusinky 1,3,7,9,10)
  269 Kč
• 180g Řízečky z vepřové panenky
  (jemná bramborová kaše, zeleninové pickles, citrón 1,3,7,12)
  289 Kč
• 350g Kachní stehno
  (konfitované v sádle s červeným zelím s pomerančem,
  jihočeským bramborovým drbákem a šťávou 1,3,7)
  289 Kč

Pro naše malé zákazníky

• 100g Grilované kuřecí prsíčko
  (jemná bramborová kaše, kečup paní Haderkové 7)
  149 Kč
• 100g Kuřecí stripsy
  (hranolky, kečup paní Haderkové 1,3,7)
  149 Kč
• Dukátové buchtičky
  (s vanilkovým šodó 1,3,7)
  149 Kč
• 100g Grilovaný losos
  (jemná bramborová kaše, bylinkové máslo 4,7)
  199 Kč

Dezerty

• dle aktuální nabídky
  (všechny dezerty si denně pečeme a vyrábíme sami)
  0 Kč